Tabela wartości odżywczych / Nutritional value:
| Wartość odżywcza / Nutritional value | na / per 100g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna / Energy(kcal) | 1569 kJ / 371 kcal |
| Tłuszcze / Fat (g) | 3,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / >of which saturates (g) | 1 g |
| Węglowodany / Carbohydrate (g) | 70 g |
| w tym cukry / of which sugars (g) | 2.9 g |
| Błonnik / Fibre (g) | 2,6 g |
| Białko / Protein (g) | 13 g |
| Sól / Salt (g) | 0,06g |
Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.
Zupa jarzynowa z Makaronem Literki
SKŁADNIKI:
- 150 g makaronu Czaniecki Literki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera (ok. 100 g)
- 2 ziemniaki
- 1 mała cebula
- 2 łyżki masła
- 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
- natka pietruszki do posypania
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
- Warzywa obierz i pokrój w drobną kostkę.
- W garnku rozpuść masło, dodaj cebulę i chwilę podsmaż.
- Wrzuć resztę warzyw i duś 3–4 minuty.
- Zalej bulionem, gotuj ok. 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
- W osobnym garnku ugotuj makaron Literki al dente.
- Pod koniec gotowania dodaj makaron do zupy.
- Podawaj posypane świeżą natką pietruszki.