CZANIECKI

Makaron 5 jajeczny popularny - Kokardka

250 g

Propozycja, która łączy tradycyjny skład z wyjątkowym kształtem. Delikatne, jajeczne ciasto i charakterystyczna forma kokardek sprawiają, że makaron ten świetnie sprawdza się zarówno w daniach codziennych, jak i bardziej wykwintnych. Idealny do sałatek, dań z sosem, zapiekanek czy zup – zawsze prezentuje się apetycznie i smakuje wyśmienicie. To sprawdzony sposób na smaczny, domowy posiłek z nutą fantazji.

Składniki:

Składniki: Kaszka pszenna makaronowa, semolina (kaszka z pszenicy durum), 5 jaj na kilogram mąki (21,3%), woda.

Sposób przygotowania:

Na każde 100 g produktu zagotować 2 litry posolonej wody, wrzucić makaron - gotować 9 minut. Następnie makaron przecedzić, polewając zimna wodą.

Tabela wartości odżywczych / Nutritional value:

Wartość odżywcza na 100g produktu
Wartość energetyczna (kcal)1569 kJ / 371 kcal
Tłuszcze (g)3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)1 g
Węglowodany (g)70 g
w tym cukry (g)2,9 g
Błonnik (g)2,6 g
Białko (g)13 g
Sól (g)0,06 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.

Makaron Kokardka ze szpinakiem, pomidorkami i serem feta

SKŁADNIKI:

  • 250 g makaronu jajecznego Czaniecki Kokardka
  • 200 g sera feta
  • 300 g świeżego szpinaku
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 4 łyżki masła klarowanego
  • pół płaskiej łyżeczki pieprzu


PRZYGOTOWANIE:

  1. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu.
  2. Szpinak umyj, a od liści odkrój ogonki. Pokrój ser feta w kostkę.
  3. Na patelni roztop masło i dodaj szpinak.
  4. Zamieszaj szpinak parę razy, po czym dodaj do niego pieprz oraz ser feta.
  5. Po około 2–3 minutach wyłącz palnik.
  6. Na talerz nałóż porcję makaronu, a na nią porcję szpinaku z fetą oraz dodaj świeże pomidorki koktajlowe.


Smacznego

Więcej przepisów znajdziesz na: