CZANIECKI

Makaron 5 jajeczny popularny z dodatkiem przyprawy kurkumy - Niteczka walcowana

250 g / 500 g

Cienki, delikatny makaron stworzony z myślą o klasycznych, domowych zupach. Powstaje według tradycyjnej receptury z dodatkiem jaj, co nadaje mu charakterystyczny, łagodny smak, złocisty kolor i lekką, sprężystą strukturę. Walcowana forma niteczki sprawia, że makaron pięknie prezentuje się w rosole i szybko się gotuje.

Składniki:

Składniki: Kaszka pszenna makaronowa, semolina (kaszka z pszenicy durum), 5 jaj na kilogram mąki (21,3%), woda, przyprawa kurkuma.

Sposób przygotowania:

Na każde 100 g produktu zagotować 2 litry posolonej wody, wrzucić makaron - gotować 9 minut. Następnie makaron przecedzić, polewając zimną wodą.

Tabela wartości odżywczych / Nutritional value:

Wartość odżywcza / Nutritional value na / per 100g produktu
Wartość energetyczna / Energy(kcal) 1569 kJ / 371 kcal
Tłuszcze / Fat (g) 3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of which saturates (g) 1 g
Węglowodany / Carbohydrate (g) 70 g
w tym cukry / of which sugars (g) 2,9 g
Błonnik / Fibre (g) 2,6 g
Białko / Protein (g) 13 g
Sól / Salt (g) 0,06 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.

Poznaj przepis na zupę ogórkową z makaronem jajecznym Czaniecki Niteczka walcowana

Więcej przepisów znajdziesz na: