Ten słodki akcent na świątecznym stole to połączenie delikatnego makaronu Czanieckiego z karmelizowanymi orzechami włoskimi, polanymi złocistym miodem. Dodatek cynamonu i cytrynowej skórki nadaje potrawie świąteczny aromat. To danie dostarcza energii i jest bogate w zdrowe tłuszcze oraz witaminy.
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron i odcedź.
- Na patelni rozpuść masło, dodaj orzechy, miód, cynamon i skórkę z cytryny.
- Smaż przez 2-3 minuty, a następnie wymieszaj z makaronem.
TIP: W tym przypadku polecam delikatniejsze kształty, takie jak makaron 5-jajeczny pappardelle. Szerokie wstążki makaronu świetnie łączą się z orzechami i miodem, pozwalając na równomierne pokrycie każdego kawałka.